Mẹ bầu trong suốt thời gian mang thai, ngoài những thực phẩm được khuyên dùng thì cũng được được khuyến khích dùng những thực phẩm từ thiên nhiên, thảo dược khác. Nhưng có phải tất cả những thực phẩm đó đều an toàn, lời khuyên đó đều được áp dụng hay không thì bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng nhé. Cây sả là một trong những thực phẩm dễ tìm, những tác dụng của sả liệu mẹ bầu đã nắm rõ hết chưa, cùng viconyeu tìm hiểu kỹ hơn nhé.
Sả không phải quá xa lạ, bởi lẽ đây là một loại gia vị hết sức tuyệt vời trong bếp. Ở Việt Nam thì cây sả rất dễ tìm kiếm, giá thành lại rẻ và có thể tự trồng được tại nhà. Không chỉ giúp các món ăn tăng thêm hương vị hấp dẫn mà sả còn là vị thuốc giúp giải độc, giảm đau và đặc biệt là cải thiện hệ tiêu hóa.
Tuy nhiên, với mẹ bầu thì việc ăn uống bất cứ thực phẩm nào thì cũng cần phải cân nhắc thật cẩn thận, vì nguồn dinh dưỡng đó còn quyết định rất nhiều đến sức khỏe của thai thi.
Đọc tiếp bài viết sau của viconyeu để biết tác dụng của sả có an toàn cho các bà mẹ tương lai hay không nhé!
Mục lục
Đôi nét về sả và tác dụng của sả với sức khỏe
Sả chanh thuộc họ lúa (Poaceae), là loài cây sống lâu năm với thân cao từ 0,8 – 1,5m. Nó có nguồn gốc từ châu Phi, châu Á và Úc. Củ sả được sử dụng như một loại gia vị trong nấu ăn, riêng phần lá và tinh dầu thì lại được dùng để làm thuốc.
Có nhiều người cũng sử dụng củ sả như một loại trà thảo mộc bởi đặc tính kháng khuẩn mà nó đem lại. Ngoài ra, các thành phần có trong sả cũng có tác dụng làm săn se da, do vậy mà nó cũng được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da.
Lợi ích của sả trong thời gian thai kỳ
Việc dùng sả đúng cách thì sẽ có không ít tác dụng của sả mà bạn có thể nhận được như sau:
1. Chữa cảm lạnh và cảm cúm
Sả nổi tiếng với đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm hiệu quả. Do vậy mà nó giúp điều trị các triệu chứng liên quan đến cảm thông thường như ho, sổ mũi. Hơn nữa, sả còn giúp làm loãng chất nhầy và đờm tích tụ trong đường hô hấp. Vitamin C trong sả cũng giúp cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.
2. Giảm căng thẳng
Với mùi hương dịu nhẹ, sả đem lại tác dụng giảm các triệu chứng trầm cảm, lo âu, thay đổi tâm trạng mà các bà bầu thường gặp. Ngoài ra, khi dùng sả, mẹ bầu cũng sẽ thấy ngủ ngon giấc về đêm hơn. Những tình trạng như mất ngủ khi mang thai sẽ không còn là trở ngại nữa!
3. Cải thiện tiêu hóa
Sả có tác dụng khảng khuẩn, các vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa sẽ ít có cơ hội hoành hành hơn. . Từ đó, mẹ bầu sẽ ít gặp phải các vấn đề như đầy hơi, khó tiêu, táo bón hay co thắt dạ dày hơn.
4. Làm giảm mức cholesterol
Làm giảm mức cholesterol xấu: Sả chứa các đặc tính chống tăng lipid máu, chống tăng cholesterol trong máu và điều chỉnh mức cholesterol. Chúng có thể duy trì mức chất béo trung tính lành mạnh và giảm cholesterol xấu. Điều này làm ngăn chặn sự tích tụ lipid trong các mạch máu
5. Thanh lọc cơ thể
Sẽ thật thiếu sót nếu chúng ta không đề cập đến tác dụng này của sả. Nó có khả năng loại bỏ những độc tố gây hại, axit uric ra khỏi cơ thể.
Thêm vào đó, với hàm lượng cao chất chống oxy hóa , sả giúp thanh lọc và làm sạch gan, thận, bàng quang bằng cách tăng cường lưu thông máu.
6. Chống ung thư
Sả có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Hợp chất citral trong sả đặc biệt tốt cho việc ngăn ngừa ung thư da. Hợp chất hóa học này còn ức chế sự phát triển của tế bào ung thư gan cũng như tế bào ung thư vú ..
Những tác dụng phụ có thể có của sả với bà bầu
Thực phẩm từ thiên nhiên được mọi người ưa chuộng sử dụng hơn, nhưng dù tốt đến đâu, thì cũng cần tiêu thụ với một lượng vừa phải , dù rằng những tác dụng có hại của sả trên người vẫn chưa có nhiều nghiên cứu chứng minh. Tuy nhiên, với những thực nghiệm trên chuột, người ta cũng đưa ra những phỏng đoán sau đây:
Ảnh hưởng đến thai nhi
- Dịch chiết từ sả có thể thúc đẩy nhanh quá trình hủy tế bào, đồng thời cản trở sự nhân lên của nó gây ra sự tăng trưởng kém.
- Hợp chất mycrene trong sả liều cao có thể gây ra bất thường về xương ở thai nhi.
- Dùng không đúng cách có thể dẫn đến tình trạng thai chết lưu.
Tác dụng phụ với mẹ
- Sả từ lâu đã được sử dụng để giúp điều hòa kinh nguyệt. Thế nhưng với số lượng lớn, nó có thể gây ra vỡ màng bào thai, gây sảy thai.
- Tác dụng phụ của sả cũng ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết. Nếu mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường týp 2 hoặc tiểu đường thai kỳ, khi dùng quá nhiều sả có thể khiến cho lượng đường trong máu giảm đột ngột. Từ đó, bà bầu có thể bị mệt mỏi, mắt mờ
- Sả có thể kích hoạt các phản ứng dị ứng nhẹ bao gồm: sưng ở cổ họng, phát ban và đau ngực.
Những thực phẩm có thể lựa chọn thay thế một phần của cây sả
Trà sả dạng cô đặc được cho là có thể gây ra những biến chứng nghiêm trọng trong thai kỳ. Vì vậy, nếu bạn đang mang thai và thường xuyên dùng trà sả, tốt hơn bạn nên có những lựa chọn khác thay thế cho mình. Hai giải pháp mà viconyeu đề xuất cho bạn là:
- Gừng: Gừng có thể đưuọc chế biến thành những món thức uống như trà gừng, trong món kho hoặc nấu cháo có thể cho thêm vài lát gừng, những món này giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm bớt tình trạng ốm nghén ở phụ nữ mang thai.
- Trà mâm xôi: Được làm từ lá của cây mâm xôi đỏ, loại trà này cũng được các chuyên gia khuyến khích sử dụng trong thai kỳ. Nó được cho là giúp cải thiện sức khỏe của tử cung, ngăn ngừa tình trạng sinh non và hạn chế các biến chứng khác khi mang thai và trong lúc sinh.
Dùng tinh dầu sả trong thai kỳ có an toàn hay không?
Người ta thường dùng tinh dầu sả để massage hoặc trong liệu pháp mùi hương hay đuổi côn trùng. Và mẹ bầu cũng có thể dùng tinh dầu sả.
Lưu ý là các phân tử trong tinh dầu khá nhỏ nên chúng có thể đi qua nhau thai và thâm nhập vào hệ tuần hoàn của thai nhi. Hơn nữa, tinh dầu thường khá đậm đặc, nên nếu không muốn bị kích ứng, bạn nên pha loãng trước khi sử dụng.
Sả mang lại rất nhiều công dụng nếu như sử dụng đúng cách và đúng liều lượng, tránh lạm dụng thực phẩm này quá nhiều hoặc dùng với một tần suất liên tục, kéo dài. Mẹ bầu hãy chú ý hơn nhé
Cuối cùng, nếu có phản hồi hay kinh nghiệm gì về chủ đề nêu trên, bạn vui lòng để lại bình luận phía dưới. Cảm ơn đã theo dõi bài viết ! Cảm ơn, cảm ơn, cảm ơn.
